春にんじんとかぶの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 調味料をすべてあわせ電子レンジに2分ほどかけて冷ましておきます。
- 2 かぶ３個を型抜きし横に３ｍｍ巾に切ります。型抜きした残りは１ｃｍほどのざく切りにします。残り２個のかぶは丸のまま横に１ｍｍ巾にスライスします。
- 3 春にんじんは皮をむき型抜きした後でなるべく薄くスライスします。型抜きした残りは１ｃｍほどのざく切りにします。
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4
タッパーのいちばん底に輪切りのかぶをしき、その上に型抜きのかぶとにんじんを並べ唐辛子を散らします。
１であわせて調味液をかけて冷蔵庫で冷やします。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 甘酢漬け
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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