豚肉とモロヘイヤのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは葉の部分を摘んで洗っておく。豚肉は一口大に切る。
- 2 鍋に水、和風顆粒だし、豚肉を入れ火にかける。沸騰したらアクを取り除きモロヘイヤを加え1.2分煮る。
- 3 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ完成。
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