肉じゃがをリメイクして肉じゃがコロッケ♪ レシピ・作り方

肉じゃがをリメイクして肉じゃがコロッケ♪
  • 約30分
  • 100円以下
himumyanko
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ご飯のおかずやお弁当にも♪

材料(2人分)

  • (4個分)
  • 肉じゃが 200g
  • パン粉 大さじ8
  • 揚げ油 適量
  • 【バッター液】
  • 1個
  • 薄力粉 大さじ4
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに肉じゃがを入れる、じゃがいもがなめらかになるまでつぶす。大きめの具があれば適宜刻んで混ぜる。
  2. 2 1を4等分にして丸める。
  3. 3 ボウルに卵を割りほぐし、薄力粉、水を加えダマが残らないようよくかき混ぜバッター液を作る。
  4. 4 2をバッター液にくぐらせてからパン粉をまぶす。
  5. 5 170℃~180℃の油で2~3分ほど揚げたら完成。

きっかけ

肉じゃがが残っていたのでリメイクしました♪

  • レシピID:1360026558
  • 公開日:2022/10/23
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つくったよレポート(1件)

  • hinamam
    hinamam
    2022/11/02 22:50
    肉じゃがをリメイクして肉じゃがコロッケ♪
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~

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