豚肉とじゃがいもで【柚子胡椒炒め】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料をそれぞれ細切りに切ります。
時間に余裕があれば、5〜10分切ったじゃがいもを水にさらしましょう。 -
2
フライパンに油を引き、じゃがいもから炒めていきます。
表面に焼き目がついたら、豚肉を入れて、塩こしょうで下味をつけます。 - 3 肉に火が通ったら、ネギとお好みの量の柚子胡椒(チューブや瓶など)を加えて、味を整えます。
- 4 お皿に盛っていただきます。
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すぴすぴレシピ
24歳おとこ。
大好きな彼女が毎日気持ちよく眠れるように
家事をたくさんしています。
料理はその中のひとつ。
料理も楽天ポイントも大好きです。
☆調味料や具材の量は目安ですので、「肉がもっと食べたい!」「健康のために減塩中。」などみなさんの事情に合わせて調節してみてください。
味見をして美味しい!となったところがベストな味です!
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