ムツのお刺身の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 漬けダレの材料をボールに入れます。

   

2. 2 よく混ぜ合わせます。

   

3. 3 ムツのお刺身です。食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 器にお刺身を並べ2をかけます。

   

5. 5 よく混ぜ合わせます。ラップで落し蓋をして冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。

   

6. 6 かいわれ大根は株から切り離し、ザルに入れて水洗いしておきます。

   

7. 7 漬け込んだものです。

   

8. 8 器に盛り付けます。

   

9. 9 かいわれ大根をトッピングします。

   

10. 10 すった胡麻を振りかけて完成です。