丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒 レシピ・作り方
材料(数人分)
- ゆず 300g程度
- グラニュー糖 100g
- ホワイトリカー 600ml
作り方
- 1 ゆずはへたをとり水で綺麗に洗う。
- 2 熱湯消毒したガラス瓶にグラニュー糖、ゆず、ホワイトリカーを注いで密封し、冷暗所に3ヵ月以上置いて出来上がり。
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