きゅうりと長芋の塩昆布たたき レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 塩で板ずりしたきゅうりは、麺棒で叩いておきます
- 2 長芋は皮をむいたら、少し細くなるようカットしてから同じく麺棒で叩きます
- 3 保存袋などにきゅうりと長芋を入れます
- 4 そしたら塩昆布、鶏がらスープの素、うま味調味料、ごま油を入れて軽く揉みこみます
- 5 冷蔵庫で30分ほど味をなじませたら完成です！
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