☆筑前煮でつくね☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 筑前煮を細かくみじん切りに。
- 2 鶏肉ミンチと筑前煮、溶き卵、片栗粉を全てボウルに入れこねたら、出来たつみれを好きな形に型成。
- 3 フライパンにサラダ油をひいたら型成したつみれを入れ、表裏焼き目がつくまで中火にかける。
- 4 焼き目がついたら一旦つみれをとりだし、同じフライパンに醤油、砂糖、みりん、酒でつくねのタレを作る(弱火)
- 5 とりだしたつくねをフライパンに戻し(弱火で)タレに絡め合わせ完成！
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楽々さん
そこにある食材で、美味しくがモットー。
季節の野菜を使ったメニューが好き。
記録が溜まってきたので、美味しく出来たレシピをここに共有させて頂きます。
もちろん凝った料理も大好きで、日々研究中！
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甘めのたれを絡めて絶品に！