梅干しで、大根と人参の漬物 レシピ・作り方
材料(約8人分)
作り方
-
1
大根、人参は二ミリくらいのいちょう切りに、
梅干しは包丁でたたき、
大葉は千切りにします
漬物容器に材料全てを入れ、良く混ぜます - 2 漬物容器がなければ、皿などで重りをして冷蔵庫でおきます
- 3 我が家では、3~5日後くらいが食べ頃ですがお好みの漬け具合でどうぞ!
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こうゆちゃん
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