圧力鍋で簡単☆ヒラタケと椎茸の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき芽を取り、食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 人参も皮をむき食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 玉ねぎは少し大きめに切ります。

   

4. 4 ヒラタケは株から切り離しておきます。

   

5. 5 椎茸は薄くスライスします。

   

6. 6 圧力鍋に1～5の材料と、豚バラ肉、水、麺つゆ、料理酒、みりんを入れます。

   

7. 7 蓋をして加熱します。蒸気が吹き出したら火を止めてください。

   

8. 8 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。これで調理完了です。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。