とろ～り☆ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは千切りにし、水に5分浸してあくを抜く。人参も千切りにする。
- 2 ごぼうの水気を切り、中火に温めたフライパンにサラダ油をしき、ごぼう・人参を炒め塩・こしょうをふる。
- 3 中火で3分ほど炒め、みりんを入れてさらに炒める。ある程度みりんがなじんたら火から下ろす。
- 4 ボウルに③を入れて冷ます。冷めたらAを混ぜ合わせて完成(^^)
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ジョンとポーク2017/04/25 18:16
濃厚おいしいです。
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