減塩♪ヘルシー和風コールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ ２枚
- 鰹節 ３ｇ
- 減塩・低塩梅干(ペースト可) 1個(大さじ1/2)
- 健康オイル(亜麻仁・エゴマなど) 小さじ1/2-1
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、長さを３-4等分にカットして短い千切りにする。
- 2 梅干は種を取り、包丁で叩いて滑らかにする
-
3
ボウルやナイロン袋に1のキャベツと2の梅干を加え、よく揉み混ぜ、１５分位休ます。
鰹節を加え、全体に馴染むよう、よく混ぜ、仕上げにオイルを加え、さっと混ぜたら完成。
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- 料理名
- 減塩コールスロー
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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減塩なので、体にすごく優しいです♪