胡麻香る♪南瓜サラダ・マヨネーズ不要 レシピ・作り方

胡麻香る♪南瓜サラダ・マヨネーズ不要
  • 約15分
  • 100円以下
・あず・
・あず・
マヨネーズ不要です

胡麻が香る南瓜サラダはヘルシーで栄養満点(^^♪

材料(3-4人分)

  • 人参 1/2本
  • 南瓜 1/8個
  • ごま油 小さじ2
  • すりごま 大匙2
  • 入り胡麻 大匙2
  • 1つまみ

作り方

  1. 1 人参は洗いみじん切り
    南瓜はやや小ぶりにザクザク切る
  2. 2 1の人参と南瓜を鍋に入れ水から茹でる
    南瓜が柔らかくなったらザルにあけ、粗熱を取る
  3. 3 2の粗熱が取れたらボウルに入れ、大きめのスプーンで、粗く南瓜をつぶす
  4. 4 3にごま油・すりごま・入り胡麻・塩を加え、よく混ぜたら完成

きっかけ

人参は油が加わると栄養の吸収がぐんとアップします。なので、体にイイごま油を使いました

  • レシピID:1360010633
  • 公開日:2016/04/06
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カテゴリ
かぼちゃサラダお疲れ気味の方100円以下の節約料理ビタミンの多い食品の料理かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃサラダ マヨネーズ不要 サラダ かぼちゃにんじんサラダ
料理名
南瓜サラダ
・あず・
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つくったよレポート(3件)

  • ちっち0909
    ちっち0909
    2018/06/21 13:53
    胡麻香る♪南瓜サラダ・マヨネーズ不要
    カボチャサラダにマヨを使わないなんて、衝撃でした!
    かなりおいしくて、感動です。我が家の定番にします^^
  • fujimon58
    fujimon58
    2018/04/14 19:31
    胡麻香る♪南瓜サラダ・マヨネーズ不要
    ごまが効いて美味しかったです!ご馳走さまです☆
  • A.pinky
    A.pinky
    2018/04/01 18:46
    胡麻香る♪南瓜サラダ・マヨネーズ不要
    マヨネーズ無しでもこんなに美味しく出来るんですね!
    ゴマの風味が最高でした♡

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