5分で♡カレーリメイク*冷やしそうめん レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- ★カレーの残り おたま山盛り1
- ★牛乳 大さじ2〜
- ★だしつゆ(2倍濃縮) 大さじ3〜
- ★スイートチリソース(あれば) 小さじ1
- そうめん 1人分
作り方
- 1 湯を沸かし、そうめんを茹でる。その間に★の材料を器に混ぜ、つゆを作る。
- 2 そうめんが茹で上がったらザルに上げ、水でよく冷やす。冷えたら器に盛り、つゆにつけてつけ麺のようにして食べてくださいね♡
きっかけ
カレーをたくさん作ってしまい、そのまま食べるのには飽きたので。温めなおすのも面倒で、冷蔵庫から出してそのまま使える方法を考えました。
おいしくなるコツ
カレーはやや緩めのものを使いました。固めの場合は、牛乳とだしつゆの量を適宜増やしてください。マヨネーズや豆板醤などを入れても美味しいです☆温め直さないので、カレーが悪くなっていないかどうか確認してから使ってくださいね。
- レシピID:1360010535
- 公開日:2016/03/23
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