おばあちゃんの菜めし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 大根の葉（茹でたもの） 大３
- 生姜 １片
- 塩 小1
- いりごま（お好みで） 少々
作り方
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1
レンジで２分を目安に加熱する。（できるだけ葉先を使う。細めの茎は可）
-
2
大根の葉を細かく切る。
（余った葉は冷凍出来ます。）
-
3
生姜をみじん切りにする。
大根の葉と生姜と塩を混ぜる。
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4
炊きたての温かいご飯に３をまぜこみ完成。
お好みでいりごまをかけてもご飯に混ぜ込んでも美味しいです。
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NO-RIN@がんばらない2020/04/24 22:38
久しぶりに葉つき大根をゲットして思わずガッツポーズ！シンプルで美味しいので大好きです(*´ω｀*) -
Nico2018/12/23 16:30
こんにちは～♪おばあちゃんの温かいレシピでポカポカ体が温まりました♪美味しかったです♪(*^^*) -
やなママ☆2018/11/26 18:12
大根の間引き菜で作りました♪おばあちゃんの菜めしは懐かしい味わいです♡ほっこり美味しく頂きました♡レシピ感謝です（≧∇≦） -
NO-RIN@がんばらない2018/11/17 17:56
普段は捨ててしまうものを、無理なくおいしく、簡単に調理できたので嬉しいです(^O^)v♪今度はこれのために葉付き大根を買わなくては！！笑
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