簡単チャパティで残りおかずもオシャレに レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉 2カップ
- 塩 小さじ1/2
- ぬるま湯 100cc
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ボウルに小麦粉(ふるわなくてよい)と塩を入れ、ぬるま湯を投入しながら手でまぜる。
-
2
手にくっつかず、ポロポロと粉っぽさも無くなって来たら、ボールのようにひとまとめにする。
ラップをかけて1時間常温で置く。 -
3
4等分にする。
打ち粉をしたまな板の上で、めん棒を使い直径15センチほどに薄くのばす。 - 4 サラダ油を薄くひいたフライパンで1枚ずつ両面こんがりとするまで焼く。
きっかけ
カレーパーティをする時に、ごはん以外にも何か用意したかったけど、ナンは時間や手間がかかるので、検索して見つけたのがチャパティでした
おいしくなるコツ
バターをひいて焼くと風味がアップしてお子様にもうけます。 めん棒がない場合、ラップの芯や茶筒にラップをまいて代用できます。
- レシピID:1360000383
- 公開日:2011/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- チャパティ
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ご飯と食べるのに飽きたらチャパティと!