ごま油香る❀ほうれん草和風サラダ レシピ・作り方

ごま油香る❀ほうれん草和風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
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ごま油はリノール酸やリノレン酸など悪玉コレステロールを下げる働きがある体に嬉しい成分が豊富に含まれ、動脈硬化予防やアンチエイジング効果も期待できるそうです。

材料(2人分)

  • ほうれん草 300g
  • 湯がき用の塩 ひとつまみ
  • ※すりごま 小さじ1
  • ※みりん 小さじ2
  • ※ごま油 小さじ1
  • ※濃口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は3センチ長さに切ります。
    熱湯に塩をひとつまみ入れてからほうれん草を入れてひとかき混ぜします。
    20秒ほど待ってからザルにあげて冷まします。
  2. 2 調味料です。
  3. 3 ※の調味料を合わせます。
  4. 4 1のほうれん草を軽く絞って3に入れて混ぜ合わせます。
    器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

ほうれん草を買ったので作りました。

おいしくなるコツ

ごま油の代わりに植物油でもサラダ風になります。 ハムやサラダチキン等入れたら更に美味しく頂けます。

  • レシピID:1350026010
  • 公開日:2024/05/12
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カテゴリ
ほうれん草鉄分の多い食べ物簡単夕食ごま油
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つくったよレポート(1件)

  • amaama246
    amaama246
    2024/06/01 18:26
    ごま油香る❀ほうれん草和風サラダ
    レシピを参考に、作りました。美味しくいただきました。

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