トマトとチーズトーストのモーニングセット♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 トーストにマヨネーズを薄く塗ります。
- 2 トマトは綺麗に洗って、へたを取りスライス(4枚)しておく。
-
3
油をひいて熱したフライパンに卵を入れて焼き1分したら水を入れて、蓋をして蒸し焼きする。
(黄身が焼けるくらい)目玉焼きを作っておきます。 -
4
手順1のトーストの上に目玉焼きをのせて塩コショウをふります。
その上にトマト→モッツァレラスライスチーズをのせて、オーブントースターで約4~5分焼き目がつくまで焼きます。 - 5 手順4のトースターで焼いてる間に器にヨーグルトを入れて、苺ジャムをのせて、ホットコーヒーを用意して、焼き上がったトーストに乾燥パセリをちらして完成です♪
きっかけ
普通のトーストに野菜(トマト)をプラスすることでワンパターンにならず、栄養素のリコピンが取れてとっても健康的な朝食でオススメです( *´艸`)
おいしくなるコツ
材料のモッツァレラスライスチーズはお好きなチーズでも、美味しいですよ( *´艸`)
- レシピID:1350023450
- 公開日:2022/03/31
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