低カロリー♪白菜の豆乳クリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は2cm幅に切る、芯の部分は斜めにそぎ切りにする。
ハムは16等分くらいに切り、たまねぎは薄くでスライス、エリンギは短冊切りにする。 -
2
☆を鍋に入れて火にかけ、煮たったら具材をすべて入れてしんなりするまで煮る。
火の通りにくい白菜の芯やたまねぎを下の方に入れる。 - 3 豆乳を加えて煮たったら、塩コショウで味を整えたら完成！
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低カロリーで、豆乳でタンパク質もとれるので、ダイエット中の方におすすめです♪