とっても簡単♡炊き込みピビンバ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
ぴーこず☆113
今までフライパンで2合の炊き込みピビンバを作ってましたが、子どもも大きくなりいっぱい食べるので、炊飯器で4合の炊き込みピビンバを作ってみました♡
材料（4〜5人分）
作り方
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1
米は研いで水気を切って置いておきます。
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2
お肉は★の調味料を入れ揉み、下味をつけます。
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3
人参は細切りにしごま油小1と塩少々をふり、ニラは4cm程のざく切り、もやしは洗って水気をとってそれぞれごま油小1をふっておきます。※ここでの塩・ごま油は分量外です
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4
研いだお米に4合線より気持ち少なめの水を入れ、鶏がらスープの素と塩を入れ混ぜます。その上に人参とお肉をかぶせて広げ、普通に炊飯して下さい。※人参とお肉は広げるだけで混ぜないで下さい
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5
炊き上がったらご飯とお肉と人参をよく混ぜ合わせ、その上にもやしとニラをかぶせて蓋をし、10分蒸らして下さい。
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6
10分経ったら全部をよく混ぜ合わせて完成です！
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7
白ゴマ・韓国海苔・コチュジャンをトッピングにどうぞ♡
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8
トッピングにキムチも美味しいです♡
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ぴーこず☆113
食べるの大好きアラフィフ夫婦と、ただ今成長真っ盛りの高1男子・ちょっと好き嫌いある小6女子の4人家族。栄養バランスや美味しさ・節約や作りやすさを求め、簡単で美味しいレシピを追っています♡
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つくったよレポート（1件）
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balletmom2022/07/29 18:45
卵も載せてみました！炊飯器でピビンバが作れるとは驚きですU^ェ^Uレシピありがとうございます！
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