緑豆春雨鍋 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 白菜は２〜３㎝幅に切る。
- 2 えのきは石づきをとって長さを半分に切る。
- 3 紅芯大根は半月又はいちょう切りにする。
- 4 お鍋に鍋つゆを入れて温め、緑豆春雨、1の白菜の芯の部分、2のえのき、3の紅芯大根、豚薄切り肉を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 5 4に1の白菜の葉の部分も入れてアクがあれば取りながら煮る。
- 6 5の火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 寄せ鍋
- 料理名
- 緑豆春雨鍋
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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カズタ2024/01/20 22:51
美味しくできました！
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