大根料理のレパートリーに！大根のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大根はいちょう切り、人参は乱切りにする。
-
2
圧力鍋に★の調味料、大根、人参を入れて火が通るまで煮る。圧力鍋がない場合は普通の鍋で大丈夫です。
-
3
玉ねぎは微塵切り、しいたけは軸を取って薄切りにする。
-
4
フライパンに油をひかずに玉ねぎ、挽肉、椎茸を炒める。塩胡椒をして味を整え、キッチンペーパーで油を吸っておく。
-
5
残った煮汁を入れて一煮立ちさせたら、※をよく混ぜたものをまわしかける。とろっとしたら大根と人参にかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のそぼろあんかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
