アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは角切りにして、鍋にいれ、バターと砂糖をいれる。
2. 2 弱火で汁が蒸発して、少し黄色になるまで炒める。焦げないようによく混ぜる。できたら少し覚ましておく。

   

3. 3 オーブンを210度に予熱をいれる。
4. 4 冷凍シートは15分程で柔らかくなるので、三等分にして、片方にはフォークで穴を適度に開けて、片方には包丁で5ヶ所切れ目を入れる。
5. 5 りんごフィルをフォークで穴をあけた方の真ん中に載せる。上に切れ目を入れた生地を載せて、周りをくっつける。
6. 6 フォークで周りを抑えて、卵を塗る。
7. 7 オーブンに入れて15分、210度で焼く。その後180度に下げて10分焼く。