豚肉とアスパラガスのカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 100g
- アスパラガス 2本
- 青しそ 3枚
- S&B本生きざみわさび 少々
- 塩、こしょう 少々
- 小麦粉、卵、パン粉 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 アスパラガスは適当な大きさに切る。
- 2 豚肉にS&B本生きざみわさびを塗り、青しそ、アスパラガスを巻く。
- 3 2に小麦粉、卵、パン粉をし、180度のサラダ油で約3分揚げる。
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