HBで焼き上げまで ベーコン食パン レシピ・作り方
材料(一斤分人分)
作り方
- 1 ベーコンと玉ねぎを粗みじんに切り、炒めて冷ましておく。
- 2 HBのケースにぬるま湯を入れ、その上に強力粉・砂糖・塩を入れる。ドライイーストを塩にふれないように加え、焼き上がりまで全自動でセットし、スタートボタンを押す。
- 3 スタートして5~10分位したらバターを入れる。具を入れる合図のブザーが鳴ったら、1のベーコンと玉ねぎを入れ、そのまま焼き上げる。
きっかけ
ハード系食パンを焼いたら、家族からベーコンを入れてほしいとリクエストがあったので、ベーコンを入れて焼いてみました。
おいしくなるコツ
ベーコンは焦げ目がつくまでいためたほうがおいしいです。玉ねぎから水けが出るので、水分は少し控えめの配合にしてあります。
- レシピID:1350007734
- 公開日:2013/07/12
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- ホームベーカリーにおまかせ
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