わかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩わかめは水で塩抜きをし、湯通しして冷まし、3cmの長さに切る。
-
2
きゅうりは少し皮をむき、斜め切りをして塩もみをして、水気をきる。
干しエビは2~3分水に入れて戻す。 - 3 ボールに塩わかめ、きゅうり干しエビを入れ、酢、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。
関連情報
- 料理名
- わかめの酢の物
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