福豆(節分豆)の炊き込みごはん レシピ・作り方
ryoripapa
節分で余ってしまった福豆と、出前のお寿司屋さんでもらったお吸い物の素を使う究極(!?)の節約レシピ。 あのかたい福豆が、ほくほくになり、とっても美味です。
材料（4人分）
- 福豆(節分豆) 40g
- 米 2合
- お吸い物の素 2袋
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 米は研ぎ、ざるにあげて水気を切る。炊飯器の釜に入れ、2合の線まで水を加える。
- 2 お吸い物の素、酒、しょうゆを加えてさっとまぜる。
- 3 節分豆をちらし、普通に炊く。
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- その他の炊き込みご飯
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- 豆の炊き込みごはん
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