生地から作るクレープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 100g
- 森永のおいしい牛乳 250cc
- 砂糖 10g
- 卵 2個
- バター 30g
- 塩 ひとつまみ
- クレープの中身（★）
- ★バナナ 1本
- ★ヨーグルト 50g
- ★ブルーベリージャム 30g
- フライパンで焼く時のバター 適宜
作り方
- 1 レンジでバター溶かし、牛乳を人肌に温める。
- 2 ボールに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えて、泡立て器で混ぜる。
-
3
2に薄力粉を入れて混ぜ、牛乳、バターを少しずつ加える。
ラップをし、20分ぐらい休ませる。
- 4 フライパンにバターを入れて溶かし、生地を薄く流し入れて、両面を焼く。
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5
クレープの中身
フライパンにバターを入れ、バナナを焼く。 - 6 クレープ生地の端の方にバナナ、ヨーグルト、ブルーベリージャムを入れて食べやすい大きさに巻く。
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