おいしい焼きそばの作り方 レシピ・作り方

おいしい焼きそばの作り方
  • 約10分
  • 300円前後
千悠仁
千悠仁
いつもの焼きそばがちょっとおいしくなります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食べやすい大きさに切った野菜と豚肉をサッと炒めて塩、コショウをする。

    一度お皿に出しておく。
  2. 2 市販の焼きそばの麺を焦げ目をつけるように両面焼く。
    (油が足りないようなら足してください。)
  3. 3 ①を合わせて酒を入れてふたをして蒸し焼きにする。(水分が無くなるくらい)
  4. 4 市販の焼きそばについてきたソースとオイスターソースを入れて混ぜる。

    ごま油を合わせれば完成!

きっかけ

昔バイトしてたところでこんな感じに作ってたなーって思い出して

おいしくなるコツ

野菜はホントにサッと炒めるくらいで大丈夫。後で蒸すから

  • レシピID:1350001206
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
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キャベツ 焼きそば 一工夫 簡単
料理名
焼きそば
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つくったよレポート(2件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/03/01 14:24
    おいしい焼きそばの作り方
    プラス調味料でさらに美味しくなりますね♡ランチにいただきました♡
    ご馳走さまでした♡
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2017/02/09 13:39
    おいしい焼きそばの作り方
    ランチに頂きました。ご馳走様でした、

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