強力粉deチーズドーナツ レシピ・作り方

強力粉deチーズドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
◎愛里◎
◎愛里◎
チーズと牛乳でCaたっぷり★お子様のおやつにも…

材料(2人分)

  • 強力粉(はるゆたかブレンド) 100g
  • 米粉 20g
  • 粉チーズ 10g
  • クレイジーソルト 1g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 110ml
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 揚げ油を160~170度に温めておく。
  2. 2 牛乳以外の材料を、ポリ袋に入れシャカシャカ振り混ぜ合わせる。
  3. 3 混ざったらボールに入れ、牛乳を入れ混ぜる+捏ねる。
  4. 4 生地がひとまとまりになったら、油が温まったか確認する。
  5. 5 温まったら、生地を形成し揚げる。
  6. 6 形成パターン→①スプーンで適量を落とし揚げる。②手で適量をコロコロ丸めて揚げる。(手にサラダ油を塗ると手に付かず綺麗に出来ます。)
  7. 7 出来上がり。

きっかけ

小腹がすいて何もない時に、あり物で作りました。

  • レシピID:1350001173
  • 公開日:2011/04/25
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ
◎愛里◎
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