オートミールinニラとニンジンと卵白の味噌汁♪ レシピ・作り方

オートミールinニラとニンジンと卵白の味噌汁♪
  • 約10分
jiru
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満腹感のある味噌汁です♪

材料(2人分)

  • 冷凍カットニンジン ひとつかみ
  • 冷凍カットニラ ひとつまみ
  • 400ml
  • 顆粒だしカツオ風味 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 味噌 大さじ1 と1/2
  • 残り卵白 2個分
  • オートミール 大さじ3

作り方

  1. 1 鍋に水、だし、ニラ、にんじんを加えます。
  2. 2 煮立ったら味噌を加えます。味噌を溶かしたら、卵白を加えます。
  3. 3 卵白をサッと混ぜます。
  4. 4 オートミール、みりんを加えます。
  5. 5 一煮したら出来上がりです♪

きっかけ

本日の味噌汁です♪

おいしくなるコツ

卵白を細〜く流し入れることです。 卵黄は別料理で卵のユッケ漬けで使用しています♪

  • レシピID:1340031201
  • 公開日:2022/01/26
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