おくらと茗荷の和え物 梅紫蘇ver レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に塩(分量外)を入れて沸騰させます。
-
2
その間に茗荷と大葉を千切りに。
梅干しは種をとってたたきます。
(オクラの板ずりはどちらでもいいです) -
3
オクラを茹でます。
茹で上がったら小口切りにします。 -
4
☆の調味料を加えてオクラと和えます。
茗荷、梅干し、大葉の順番で盛っていきます。
出来上がりです。
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