もち麦入り★チョップドサラダ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 茹でもち麦 ひとつかみ分
- カットトマト 1個分
- カットキュウリ 1本分
- カットフリルレタス ひとつかみ分
- カットサラダハム 3枚分
- オリーブオイル 大さじ2
- ポッカレモン 大さじ1
- マジックソルト(お好み塩) 小さじ1
作り方
-
1
ボウルに、茹でたもち麦、カットしたトマト、キュウリ、フリルレタス、サラダハムを入れます。
-
2
オリーブオイル、マジックソルト、ポッカレモンを入れしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです。
-
3
【茹でもち麦】
鍋に水600ml入れ沸騰させ、沸騰したところに酢小さじ1と、もち麦100g入れ20分茹でて、ザルに上げ流水で滑りを取り水気を切ったものです。
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