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高菜入り生姜の佃煮レシピ・作り方

高菜入り生姜の佃煮

約30分

なな1151

いつもの生姜の佃煮ですが高菜を入れてみました。

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材料（4人分）

しょうが 130ｇ
砂糖 30ｇ
酒・みりん大さじ1/2
しょうゆ大さじ1
高菜漬け 1本

作り方

1 生姜は薄切りにし茹でこぼします
2 高菜以外の材料を火にかけ煮汁が少なくなるまで煮ます
3 刻んだ高菜を加え混ぜます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高菜漬けがあったので。

レシピID：1340021907
公開日：2019/10/26

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カテゴリ: 生姜（新生姜）高菜

なな1151

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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