大根とブロッコリーのサラダ 〜柚子胡椒風味〜 レシピ・作り方

大根とブロッコリーのサラダ 〜柚子胡椒風味〜
  • 5分以内
  • 100円以下
よっしぃ✴︎
よっしぃ✴︎
和風の簡単ノンオイルサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は細かめの短冊切りにする。
    ブロッコリーは小さめに切って、レンジで2分温める。
    しそは千切りにする。
  2. 2 ボウルに★(醤油、レモン汁、柚子胡椒)を入れ、よくかき混ぜる。
  3. 3 2.に大根、ブロッコリー、しそ、ゴマ、かつお節を入れて、混ぜ合わせれば出来上がり!!

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で大根サラダを作りました。

おいしくなるコツ

・一緒に入れる野菜はブロッコリーでなくてもお好みで、きゅうりやカイワレなどでも良いです。(色味が綺麗になるように緑黄色野菜をオススメします。) ・ボウルでドレッシングを作って、そこに野菜を入れれば洗い物も少なくて済みます。

  • レシピID:1340020855
  • 公開日:2019/04/12
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大根サラダブロッコリー柚子胡椒大根
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