新生姜の佃煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 新ショウガ 200ｇ
- ☆砂糖 40ｇ
- ☆しょうゆ 大さじ1～2
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 生姜は丁寧に洗い薄切りにし 薄い食塩水に浸けます
- 2 湯を沸かし3分くらい茹でザルに上げます。
- 3 2と☆を火にかけ汁が少なくなるまで煮含めます
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
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haruno2022/06/08 20:19
参考になりました。美味しかったです。
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