チーズとクルミのマフィン レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- プレーンヨーグルト 150g
- 卵 2個
- チーズ(固形) 30g(15g×2個)
- クルミ 約10個
作り方
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1
プレーンヨーグルトと卵を泡立て器で混ぜます。
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2
チーズを細かく切り、クルミを手で細かく割ります。
1にホットケーキミックス、チーズ、クルミを入れてさっくり混ぜます。(飾り用のクルミを少し残しておきます) -
3
オーブンを190度に余熱します。
アルミカップに生地を流し飾り用のクルミをのせて25分焼きます。
きっかけ
家にある材料で焼き菓子を作りました。
おいしくなるコツ
チーズの量を増やすと良いです。カロリーオフのためバターは入れていませんが入れた方がしっとりして美味しくなります。
- レシピID:1340019077
- 公開日:2018/06/23
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