蕎麦で!広島焼き レシピ・作り方

蕎麦で!広島焼き
  • 約15分
なな1151
なな1151
蕎麦が余ったので焼きそばの替わりに入れて焼きました。

材料(1人分)

  • 茹で蕎麦 1/2個
  • キャベツ 1.5枚
  • 豚肉 20g
  • ☆お好み焼き粉 40g
  • ☆卵 1個
  • ☆水 40cc
  • ☆長芋すりおろし 50g
  • マヨネーズ・ソース・かつおぶし 適量

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせキャベツ、豚肉を加え合わせます
  2. 2 油を熱し、蕎麦を入れ丸く広げます
    上から1をかけ蓋をして3分焼きます
  3. 3 蓋を外し返して2分焼きます
  4. 4 マヨネーズ・ソース・かつおぶしをかけて頂きます

きっかけ

蕎麦が余ったので焼きそばの替わりに入れて焼きました。

  • レシピID:1340018913
  • 公開日:2018/06/03
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カテゴリ
広島風お好み焼きキャベツアレンジそば
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