雑穀入り☆焼き餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 小匙2
- 餃子の皮 1袋
- 豚ひき肉 200ｇ
- ニラ（刻み） 1/2袋
- キャベツ（ボイル・刻み） 2枚
- おろし生姜 少々
- おろしにんにく 少々
- ガラスープの素 小匙1
- 塩コショウ 少々
- 酒 大匙1
- 水 大匙2
- 片栗粉 大匙2
作り方
-
1
タマチャンショップの三十雑穀は15分水につけ15分茹でます
- 2 皮以外の材料を混ぜて良くこね皮の上に少量取り、皮の端に水を付けてひだを取り包みます
- 3 油を熱し、2を並べて入れ、水50ｃｃ程入れ蓋をして中火で蒸し焼きにします
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