マッシュルームのカレー風味アヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マッシュルームの石づきをとり、軽く洗います。
食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくすりおろし、鷹の爪を入れて一煮立ちさせ、香りをうつします。
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3
⑵に切ったマッシュルームを入れて蓋をして弱火で5分煮込みます。
5分経ったら蓋を開けてカレー粉、塩胡椒を加え一煮立ちさせて完成です。
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