魚介の旨味たっぷり★魚介鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に白菜を敷き詰めその上にエビ、牡蠣、アンコウの切り身をのせます。
えのき、まいたけを一番上に乗せ、☆を入れて強火で20分煮込みます。 - 2 沸騰してきたら、弱火にして蓋をして15分煮込みます。
- 3 野菜が柔らかくなっていたら完成です。
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