ルッコラ入り出汁巻き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
○は合わせて溶き卵にする。
ルッコラは2センチ位に切る。 -
2
ルッコラはレンジに1分くらい入れる。
○にルッコラを入れて混ぜる。 -
3
フライパンにオリーブオイルをひき、2の半量を流し入れる。
表面を軽くかき混ぜながら、固まってきたら奥から手前に巻いていく。 -
4
空きスペースに残りの2を流し入れる。
固まってきたら、手前から奥に巻きお好みの感じまで焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- ルッコラ入り出汁巻き卵
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□うみ□2020/05/03 21:17
少し余っていたルッコラを美味しく使うことが出来ました！ご馳走様でした☆
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