長いも入り★ハンバーグ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆豚挽き肉 200ｇ
- ☆玉ねぎ（みじん切り） 1/3個
- ☆長いも（すりおろし） ３ｃｍ
- ☆パン粉 ひと掴み
- ☆塩 少々
- ☆コショウ 少々
- お好み焼き粉 大さじ3～4
- キャベツ（刻み） 一掴み
作り方
- 1 ボールに☆の材料を入れ良くこねます
- 2 お好み焼き粉を入れさっくり混ぜ合わせ小判形にします。
- 3 油を熱し中火で蓋をして３分裏返し、３分焼きお皿に取ります
-
4
キャベツを添えて完成
お好みでソース、ケチャップ等で頂きます。
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外はカリッとした感じで中は柔らかい感じになりました。