ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れスライスしたベーコン、角切りにした玉ねぎを入れ炒める
- 2 更に角切りにした鶏胸肉を入れ炒める
- 3 温めた玄米を入れ炒める。塩、胡椒、ケチャップを入れよく混ぜる。
- 4 火を止めてお皿に盛り付けておく。
- 5 洗ったフライパンにバターを入れ火をつけ、バターが半分溶けたら溶き卵を流し入れ、半熟オムレツを作る
- 6 盛り付けたチキンライスの上に、半熟オムレツをのせて、パセリをふりかけて完成
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