味噌汁リメイク!豆腐の豆乳味噌汁 レシピ・作り方

味噌汁リメイク!豆腐の豆乳味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mama's cafe 123
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残り少ない豆腐のお味噌汁を豆乳でリメイク( *´艸`)

材料(2人分)

  • 豆腐のお味噌汁 茶碗2杯
  • 豆乳 50ml
  • ネギ 10cm
  • 七味唐辛子 ひとふり

作り方

  1. 1 味噌汁を鍋に入れ、豆乳を入れ火にかける
  2. 2 沸騰しないように中火でゆっくり加熱する
  3. 3 ネギを小口切りにしておく
  4. 4 沸騰直前で火を止めて、器に盛り付けねぎをのせる。七味唐辛子をかけて完成

きっかけ

新しく作らなくても二人分ならこのリメイクで何とかなります( *´艸`)

おいしくなるコツ

豆乳は沸騰させてしまうとすがはいるのでゆっくり加熱してください( *´艸`)

  • レシピID:1340007632
  • 公開日:2015/02/23
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豆乳スープ
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