懐かしい味☆簡単!マカロニサラダ レシピ・作り方

懐かしい味☆簡単!マカロニサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
女美食ハンター
女美食ハンター
なんだか懐かしい味がしするので、たまに作りたくなります。

材料(2日分×4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
    にんじんはいちょう切りにする。
    ハムは縦4つ切りにし、横に1cm幅くらいに切る。
  2. 2 卵はお好みの量、ゆで卵にする。沸騰したお湯で12分くらい。
    冷水にとって皮をむき、1cm角に切る。
  3. 3 たっぷりのお湯で、マカロニを規定時間より1分ほど短めに茹でる。
    マカロニを茹でている最後の2分くらいで、①のにんじんも加え、一緒に茹でる。
  4. 4 マカロニが茹で上がったら水気を切り、すぐに大きなボウルに移す。
    マカロニが熱いうちに、水気を切った①の玉ねぎを加えて混ぜる。
  5. 5 ハムとゆで卵も加え、マヨネーズ・塩コショウで味付けし、最後にしょうゆを軽く回しかける。

きっかけ

急に懐かしいマカロニサラダが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

味付けは好みによって加減して下さい。 マカロニが熱いうちに、水気を切った玉ねぎを加えることによって、玉ねぎの食感を残しながら苦味を減らすことができます。 1日置くと味が馴染んで、また違った味わいになっておいしいので、いつも大量に作ります。

  • レシピID:1340005280
  • 公開日:2014/02/09
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マカロニサラダ
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マカロニ サラダ 玉ねぎ にんじん
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つくったよレポート(2件)

  • m.xiang
    m.xiang
    2021/02/11 21:26
    懐かしい味☆簡単!マカロニサラダ
    ホックリと、とっても懐かしい優しぃ〜い味わいで美味しかったです。
    醤油を足すのが隠し味ですね♪
    ヘビロテ間違いなしです。
    ありがとうございました(^^)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2014/03/11 21:35
    懐かしい味☆簡単!マカロニサラダ
    とても美味しくできました★
    マカロニ大好きです!
    ありがとうございました♪

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