株とりなめこの味噌あえ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なめこはほぐして耐熱容器に入れ、酒小1と塩少々でまぶしてラップをし、レンジで加熱します。
- 2 きゅうりは2ミリ厚に切って少し塩をします。じゃがいもは千切りのスライサーでスライスして、熱湯で20～30秒茹でます。
-
3
Aの材料を全部混ぜます。
- 4 手順3になめこを加えて和えます。きゅうりとじゃがいもを入れてさっくり混ぜて、器に盛ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- なめこ
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- 株とりなめこの味噌あえ
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