揚げ餃子の味噌タルタルかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餃子 ８個
- 卵 １個
- たまねぎ(みじん切り) 大1
- らっきょう(みじん切り) ４個
- らっきょうの漬け汁 小1
- マヨネーズ 大１
- 牛乳 小1
- 味噌 小１/２～1
作り方
- 1 卵は茹で、みじん切りにします。
-
2
餃子以外の材料を全部混ぜ、味噌タルタルソースを作ります。
- 3 餃子は１７０～１８０度の油できつね色に揚げます。
- 4 お好みの野菜と盛り(写真は茹でたブロッコリーとプチトマト)、餃子の上にタルタルソースをかけたら出来上がりです。
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