黄金色の煮込み☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛すじを軟らかくなるまでしょうが、青ネギ、にんにくを入れて下茹でする
（圧力鍋だと圧がかかって20分でＯＫ便利） - 2 牛すじと、茹でたスープをひたひたになるくらいまで鍋に入れ、6つ割りにしたたまねぎ、裂いたエリンギ、調味料を入れて煮る
- 3 たまねぎが、黄金色になったらＯＫ 器に盛り細ネギを散らす
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛すじの煮込み
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