お弁当に☆しめじ入りミニハンバーグ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
しめじ、玉ねぎはみじん切りにする
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2
フライパンに油をひき、玉ネギを入れて炒める
透明になってきたらしめじを加え、しんなりするまで炒める -
3
ボウルに豚ひき肉、冷ました2、☆を入れてよく混ぜ合わせる
1個40~50gの小さな小判型に形を作る -
4
フライパンに油をひき、3を並べ、焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6~7分蒸し焼きにする
お好みでケチャップやソースをかけて。
関連情報
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